开云-雀巢、蒙牛乳品齐发力，星巴克瑞幸官宣新合作…

Foodaily每一周准时摘取食物行业最首要的、最有代价的新品信息以及旧事资讯，所有可能扭转这个行业的公司都正在其列。

新产物

一、雀巢N3系列亲体奶新品上市，打破性水解手艺给牛奶“减负”

二、抢跑HMOs液体奶赛道，蒙牛将来星行业首发HMOs儿童液态配方奶

三、欧福首款瓶装卵白质饮品上市，卵白质含量相称于3瓶牛奶

四、沈阳中街冰点推新一块酪酪、中街纯巧，跨界冰品翻新突破惯例

五、星巴克中国携手费翔推出「红富士拿铁」，浓醇新品尽享冬日暖和

六、喜茶联名景德镇中国陶瓷博物馆，推出首款“茶拿铁”新品

公司旧事

七、燕之屋估计12月12日港股主板IPO上市

八、旺旺2023财年上半年总收益112.75亿元，同比增进4.1%

九、瑞幸咖啡官宣易烊千玺为寰球品牌代言人

十、沪上姨妈改制成股分制公司

投融资

十一、养分品以及香精香料消费商「科兴生化」实现近亿元B轮融资

十二、咖啡品牌经营商「十八客」策略融资3000万

1三、零食百货供给链效劳商「小喵很忙」实现800万群众币天使轮融资

一、雀巢N3系列亲体奶新品上市，打破性水解手艺给牛奶“减负”

11月29日，雀巢正在北京寰球首发雀巢N3亲体奶系列产物。作为最近几年来乳操行业的一项严重打破，雀巢至钻过度水解手艺由雀巢瑞士洛桑科研中心研发耗时五年攻关而成。经过重构牛奶养分构造，该手艺将牛奶中的乳糖切割重组后天生原生乳益生元——低聚半乳糖（GOS），并缩小牛奶中的碳水以及能量。

受害于雀巢至钻过度水解手艺，雀巢N3亲体奶相较普通牛奶，可缩小80%以上的乳糖、74%的碳水以及18%的能量，让牛奶更软更轻，协助乳糖排汇没有良以及肠胃敏动人群明显改善饮奶后的腹胀腹泻等没有良反响，并升高身材排汇累赘。产物现已上架京东旗舰店，售价为750g*1罐/119元。

起源：雀巢

二、抢跑HMOs液体奶赛道，蒙牛将来星行业首发HMOs儿童液态配方奶

11月24日，蒙牛旗下将来星儿童奶品牌发表，将外行业内起首推出HMOs儿童液态配方奶，对准的3岁以上奶粉转牛奶的儿童群体。

据悉，该款产物特地增加“免疫王者”HMOs，协助儿童修筑自护樊篱，激起外在免疫力。产物还增加GOS（低聚半乳糖）以及FOS（低聚果糖）两种益生元，迷信配比，守护儿童肠道衰弱。与此同时，此新品也含有精选的10多种养分素，蕴含多种维生素以及矿物资，片面促成儿童衰弱生迷信生长。

起源：蒙牛

三、欧福首款瓶装卵白质饮品上市，卵白质含量相称于3瓶牛奶

日前，欧福蛋业推出的鸡蛋卵白饮料正式上新开售。据欧福蛋业引见，一瓶欧福卵白质饮品的优质卵白质含量高达20.5g，相称于3瓶200ml的牛奶，但仅有1.5根香蕉的热量，同时，此款款卵白饮料还具备“0糖、0脂肪、0胆固醇”的特性，合乎当下生产趋向。产物现已上架淘宝店，售价为225ml*6瓶/119元。

起源：欧福

四、沈阳中街冰点推新一块酪酪、中街纯巧，跨界冰品翻新突破惯例

11月28日，公民老字号沈阳中街冰点城食物无限公司经销商会暨新品公布会顺遂举行。年夜会上，品牌2024年新品矩阵正式公布，并重磅官宣了两款跨界新品：新酪主义-一块酪酪、中街纯巧。

此中，新酪主义-一块酪酪是一款更适宜国人味蕾的冰淇淋奶酪，由出口干酪质料打造，口感郁细腻；行使翻新的制造工艺将奶酪与冰淇淋完满连系，使产物兼具奶酪以及冰淇淋的特性，适配各春秋段的奶酪口胃喜好人群。

中街纯巧则推翻了传统巧克力冰淇淋的界线，正在纯脂巧克力的构造中退出香草冰淇淋，完成正在零下18-20度的冷冻前提下完满复原常温巧克力的丝滑口感。

起源：沈阳中街冰点

五、星巴克中国携手费翔推出「红富士拿铁」，浓醇新品尽享冬日暖和

11月28日，星巴克中国正式官宣费翔为品牌节日高兴年夜使，并推出新品「红富士拿铁」、「红富士摩卡」。此中，「红富士拿铁」交融香醇拿铁以及实在红富士苹果粒，「红富士摩卡」带有苹果的果香以及焦糖甜香，并融入浓醇摩卡的可可香。产物现已上架民间小顺序，售价为38元/杯。

产物上线后，采办一杯红富士拿铁或红富士摩卡便可取得【费翔节日高兴贴】一张，指定门店线下正价采办一杯红富士拿铁或红富士摩卡可患上【苹果图案袜子】一双。

起源：星巴克

六、喜茶联名景德镇中国陶瓷博物馆，推出首款“茶拿铁”新品

11月28日，喜茶联名景德镇中国陶瓷博物馆推出新品：佛喜茶拿铁。据悉，该款茶饮含牛乳以及茶，没有含咖啡。茶叶选用福建闽北佰年轻从茶，采纳半发酵工艺制造，牛乳选用3.8源牧甄奶，没有含植脂末。

这次新品致敬曾龙升巨匠作品《釉下加彩十八罗汉泥像》，饮品包装共有3款，辨别印有深思罗汉、伏虎罗汉以及欢欣罗汉。饮品单价19元，周边套餐24元，可患上1杯拿铁以及1枚联名冰箱贴。

起源：喜茶

七、燕之屋估计12月12日港股主板IPO上市

近日，燕之屋正在港交所布告称，公司拟寰球出售3200万股股分，中国香港出售股分320万股，国内出售股分2880万股，还有15%逾额配股权；2023年11月30日至12月7日招股，预期订价日为12月8日；出售价将为每一股出售股分8.8-11港元，每一手交易单元400股；中金公司及广发融资(香港)为联席保荐人；预期股分将于2023年12月12日于港交所主板挂牌上市。

起源：燕之屋

八、旺旺2023财年上半年总收益112.75亿元，同比增进4.1%

中国旺旺11月28日正在港交所布告，旺旺团体2023上半年总收益达到112.748亿元，较去年同期生长4.1%；净利润17.32亿元，同比增进8.5%。

陈诉显示，乳品及饮料类占总收益比54%，米果及休闲食物类占比为45%。乳品及饮料类收益同比生长7.1%，米果类同比生长4.5%。休闲食物类收益同比消退1.5%，主系冰品因功课节拍前置影响，收益体现疲弱，但糖果类产物仍创财年上半年度收益高点。

起源：旺旺

九、瑞幸咖啡官宣易烊千玺为寰球品牌代言人

瑞幸咖啡官宣：TFBOYS-易烊千玺成为瑞幸咖啡寰球品牌代言人。瑞幸咖啡发文称，“欢送欢送易烊千玺成为luckin coffee瑞幸咖啡寰球品牌代言人。”随后，易烊千玺也正在其微博示意，很快乐成为luckincoffee瑞幸咖啡寰球品牌代言人，让咱们一同侥幸正在握。”据悉，此后任瑞幸咖啡的代言人另有汤唯、张震、刘昊然、谷爱凌等。

起源：瑞幸咖啡

十、沪上姨妈改制成股分制公司

近日，沪上姨妈联系关系公司上海臻敬实业无限公司发作多项工商变卦。此中，企业称号变卦为沪上姨妈（上海）实业股分无限公司，企业类型由无限责任公司（天然人投资或控股）变卦为其余股分无限公司，同时公司注册资源由约1162万元增至1亿元。

上述变卦，再次诱发业内对于其“为上市做预备”的猜想以及探讨。对此，沪上姨妈相干担任人示意，没有予置评。

起源：沪上姨妈

十一、养分品以及香精香料消费商「科兴生化」实现近亿元B轮融资

近日，“化学+生物”分解专精特新企业杭州科兴生物化工无限公司实现近亿元B轮融资，由上海碧水泉基金领投，杭州富阳产投、工业集体投资者等跟投。本轮资金将次要用于江西德兴工场新产物研发及活动资金、杭州分解生物平台建立。

科兴生化成立于1996年，是一家由若干浙年夜专家创建的聚焦养分品以及香精香料畛域“化学+生物”分解的专精特新企业。

起源：科兴生化

十二、咖啡品牌经营商「十八客」策略融资3000万

近日，十八客咖啡实现天使轮策略投资，胜利融资3000万，投资方未披露。

品牌引见，十八客是一家咖啡品牌经营商，产物上，品牌从看望咖啡豆莳植庄园到生豆烘焙，再到门店制造废品咖啡，此中每一一环节均由公司自有研发经营团队把关。品牌产物系列丰厚多样，餍足各种人群对口胃的需要，除了此以外，品牌还推出了“下班族套餐”，咖啡＋烘焙给生产者提供了愈加便捷甘旨的体验。

起源：Google

1三、零食百货供给链效劳商「小喵很忙」实现800万群众币天使轮融资

近日，小喵很忙实现800万群众币天使轮融资，投资方未披露。品牌将行使这笔资金减速扩展供给链效劳网络，晋升产物的研发以及消费才能，和增强品牌的市场推行。

小喵很忙是一家零食百货供给链效劳商，公司以零食+百货双产物线运营模式为特征。已与2000多家供给链协作同伴建设了协作关系，领有8000多款单品，而且每个月城市推出新品，以餍足没有同地区生产者的多元化需要。

起源：搜狐